Чиллер промышленный 90 л/ч, 1/2 л.с., с контроллером температуры, б/у
Гликолевый охладитель -чиллер б/у (охладитель пива, молока), предназначен для охлаждения любого источника тепла до необходимой температуры и последующим поддержанием этой температуры.
По желанию заказчика оставляем на ванну плюсовой механический термостат (тем клиентам, кому не нужно опускать температуру ниже нуля), а электронный контроллер будет работать на размыкание питания насоса (водяной помпы).
Объем ванны |
30 л |
Потребляемая мощность |
600 Вт |
Масса без воды\гликоля в ванне |
51 кг |
Габариты |
455х415х695 мм |
Мощность компрессора |
1/2 лошадиных сил |
Общая хладопроизводительность |
1500 Вт |
Хладоноситель для ванны |
водный раствор пропиленгликоля или полиметилсилоксана |
Минимальная температура хладоносителя в ванне |
–15°C |
Внешняя температура эксплуатации охладителя |
от +5 до +35°С |
Параметры сети |
220–240 В / 50 Гц |
Хладагент |
R134a |
Циркуляционный насос |
Saber STR-8 |
Контроллер температуры |
Eliwell |
Подготовка к работе:
-
Гликолевый охладитель подключается к сети 220в.
-
Термодатчик контроллера вставляется в термогильзу источника тепла, например ЦКТ.
-
На верхней части охладителя установлен циркуляционный насос. Насос имеет патрубок, на него натягивается шланг. Второй конец шланга закрепляется хомутом на входе в рубашку охлаждения источника тепла, например на входе змеевика в ЦКТ. По этому шлангу раствор гликоля из охладителя попадает в змеевик. На выход с рубашки охлаждения источника тепла, например погружного змеевика, также натягивается шланг, закрепляется хомутом, а его второй конец опускается обратно в гликолевый охладитель (отверстие расположено рядом с насосом) — так раствор гликоля возвращается обратно в охладитель. Шланг на патрубках рекомендуется закреплять хомутами.
-
Не забываем о термоизоляции собранной магистрали от гликолевого чиллера до рубашки охлаждения источника тепла.
Настройки температуры водно-гликолевого раствора в охладителе:
Температура задаётся с помощью контроллера двойным нажатием кнопки SET, далее стрелочками выставляется необходимая температура и снова нажимаем, только уже один раз, кнопку SET. Настройка температуры на контроллере завершена.
По стандарту термодатчик установлен на направляющей в ванне охладителя. Датчик снимает показания с ванны с раствором гликоля.
Если вам необходимо снимать показания с источника тепла, например с ЦКТ, то вам необходимо снять датчик с направляющей ванны охладителя, размотать шнур термодатчика (1.5м), насколько вам необходимо, и вставить в термогильзу ЦКТ.
Концентрация гликоля в ванне охладителя:
В качестве охлаждающей жидкости используется раствор гликоля в воде. Желательно использовать дистиллированную или очень мягкую воду после смягчителя (осмоса). Гликоль добавляется в воду для понижения температуры замерзания жидкости.
Содержание гликоля в растворе должно быть около 30%, при такой концентрации возможно понижение температуры в ванне охладителя до -13°C, что позволяет очень быстро охладить сусло в ЦКТ с 50°С до температуры внесения дрожжей, например, до 18°С или с 18°С до температуры выпадения дрожжей в коническое дно (+1°С) и последующего удаления дрожжевого осадка с помощью сливного крана.
Количество гликоля, добавляемого в резервуар, зависит от целевой температуры охлаждающей жидкости. Пропорции гликоля и воды даны в таблицы ниже.
Объём гликоля, % |
Температура замерзания, °С |
0 |
0 |
10 |
-3,3 |
20 |
-7,8 |
30 |
-13,3 |
Рекомендации для использования гликолевого чиллера с ЦКТ:
Эффективность охлаждения зависит от степени теплоизолированности ферментера. Поэтому ферментер рекомендуется использовать с термочехлом или крионисом.
Шланг, подводящий и отводящий гликолевый раствор в ферментер, должен иметь термоизоляцию (обычный питон из пенополиуретана).
Также шланг должен иметь стенку толщиной минимум 2мм — тогда он не будет перегибаться и заламываться.
Заломы опасны, поскольку перекрывают проход охлаждающему раствору, а это может привести к поломке циркуляционного насоса охладителя.